Het Groot Ziekengasthuis staat al sinds 1274 in het centrum van Den Bosch. Het Mariapaviljoen, behorend bij het GZG, was bestemd voor patiënten met besmettelijke ziekten.
Ook vonden op deze plek herstellende zieken, reizigers en bedevaartgangers een onderdak. Nu is het een mooie locatie om rustig en sfeervol te eten en te drinken. Het pand is gelegen op de noordwestelijke hoek van het ziekenhuisterrein. Het gebouw werd in 1915 opgetrokken, naar ontwerp van architect J. Vrijman. In de jaren zeventig van de 20ste eeuw werd het Mariapaviljoen in gebruik genomen als polikliniek. Anno 1999 huisvest het Mariapaviljoen de facilitaire dienst van het ziekenhuis.
Sinds mei 2001 staat het gehele complex geregistreerd als rijksmonument. Sinds 2013 zit het restaurant in het oude sanatorium 'Het Mariapaviljoen'. Een gebouw met helende krachten. Veel licht, schone lucht en serene rust.